Tokajer Weine | Illés Pincészet

Tokajier Weine | Hergestellt nach alter Tration bei Illés Pincészet

Seit 1998 existiert das Familienunternehmen ILLés

Im Besitz der Familie befinden sich zurzeit vier Weinkeller, der größte davon fast 25,000 liter. Der Hauptkeller befindet sich in Erdőbénye, der sogenannte Illés-Keller.

In Illés Pincészet werden die Trauben nach traditionellen, herkömmlichen Methoden verarbeitet. Der Most wird nach Überlieferungen ausschließlich nur in Eichenfässern vergoren und gelagert. So erhalten Illés Weine ihre Farbe und ihren einzigartigen Geschmack, die mit Weinen der Region kaum verwechselbar sind.